Menù Gatronomia del Centro
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Hugo Analcolico
€ 8,00Bollicine, sciroppo di sambuco e menta.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti -
Spritz Aperol
€ 8,00Il rito che dal Veneto ha conquistato l'Italia: prosecco, Aperol e soda. Il classico intramontabile che non passa mai di moda!
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti -
Spritz Campari
€ 8,00La versione più intensa dello spritz per chi ama il gusto amaro e deciso: prosecco, Campari e soda.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti -
Spritz Hugo
€ 8,00Lo spritz che profuma d'estate: prosecco, sciroppo di sambuco, menta e soda. Fresco e floreale.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti -
Spritz Sarti Rosa
€ 8,00Uno spritz elegante e dal colore inconfondibile: prosecco e Aperitivo Rosa Sarti, con soda. Storica ricetta bolognese dal 1885.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
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Legenda allergeni
Le icone che trovi sotto ogni piatto.
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Glutine
Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
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Crostacei
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
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Uova
Uova e prodotti a base di uova.
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Pesce
Pesce e prodotti a base di pesce.
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Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
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Soia
Soia e prodotti a base di soia.
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Latte
Latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio.
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Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, noci di macadamia e prodotti derivati.
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Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano.
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Senape
Senape e prodotti a base di senape.
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Sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
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Anidride solforosa e solfiti
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l.
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Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini.
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Molluschi
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Elenco secondo il Reg. UE 1169/2011. In caso di allergie o intolleranze segnalalo al personale di sala.
